Réchauffer une baguette sans la sécher
Recettes & Astuces NaaN
Réchauffer une baguette sans la sécher
Retrouver du croustillant et une belle sensation de fraîcheur en quelques minutes.
Durée
3 minutes de lecture
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Produit NaaN utilisé
Baguette classique NaaN
Baguette classique NaaN
Ingrédients ou points utiles
- Baguette NaaN
- Un four préchauffé
- Quelques gouttes d’eau si le pain est très sec
Étapes simples
- Préchauffez le four à température modérée.
- Humidifiez très légèrement la surface si besoin.
- Réchauffez quelques minutes seulement.
- Laissez reposer une minute avant de couper.
- Servez aussitôt pour profiter de la croûte.
Astuce NaaN
Le but n’est pas de cuire à nouveau le pain, mais de lui redonner de l’élan.
Variante possible
Pour un petit format, un passage très court au grille-pain peut aussi fonctionner.
Produit conseillé en boutique
Baguette classique NaaN
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Retrouver du croustillant et une belle sensation de fraîcheur en quelques minutes.
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